Cette recette de pâté de champis est inspirée de diverses recettes végétaliennes trouvées sur le web, tiens si j’ajoutais ci et ça, et si je remplaçais ceci par cela, ça donnerait quoi ?

Et pour une fois mon essai a été approuvé à l’unanimité par mes proches, ce qui …

Cela fait pas mal de temps que je fais ma pâte chocolatée à tartiner moi-même. J’ai essayé plusieurs recettes mais, jusqu’à cet été, ma favorite était celle qui mélange margarine, chocolat et lait concentré sucré. Rapide, simple et correcte au goût pour les tartines du petit déjeuner.

Et …

Que les francs-comtois me pardonnent, je fais mes sèches avec de la margarine au lieu du beurre !

Je vous donne les proportions que j’ai essayées après avoir lu plusieurs recettes différentes (en gros j’ai fait ce que je nomme un mix-pifomètre) :

• 200 grammes de farine
• 100 grammes de …

Il y a plusieurs années j’avais lu un truc vite fait sur la marmite norvégienne et mis ça dans un coin de ma tête pour me renseigner plus tard. Et puis j’ai oublié…

Jusqu’à ce que, le mois passé, en cherchant une recette, j’ai ré-aperçu ce …